Loading...

Ricette

Biscotti di Natale senza glutine

Ricetta di Cinzia Bonan per Risotto.us

Ingredienti:

  • 300gr di farina di riso Risoinfiore
  • 100 gr di zucchero di canna integrale
  • 150 gr di burro ammorbidito
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1 uovo
  • Decorazioni di cioccolato bianco, al latte e fondente q.b.

Preparazione

  1. In una ciotola lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero.
  2. Unirei l’uovo, la farina e la cannella e impastare bene fino ad ottenere un panetto compatto
  3. Avvolgere il panetto nella pellicola e riporre in frigo per mezz’oretta.
  4. Trascorso il tempo necessario, stendere la frolla con il mattarello
  5. Con le fornire dare la forma preferita per i boscotti
  6. Decorare con il cioccolato ( bianco, al latte e fondente) e infornare i biscotti nel forno ( già caldo) a 170 ° per 15 minuti circa.
  7. Sfornare e buon appetito!
Un goloso Natale a tutti!


Azienda Agricola Fiore Paola
Produttori e vendita riso
Vercelli - Piemonte

Via Roma, 159
13010 Stroppiana (Vercelli) Italia
 +39 333 6279944
info@risoinfiore.it