Pastelitos de arroz RISOINFIORE y verduras

Receta de: Un orso in cucina https://www.facebook.com/lorsoincucina/
Ingredientes:
  • de arroz semi integral Gloria de RISOINFIORE
  • tomates secos y verduras
  • 100 g de queso Piave
  • 1 huevo
  • orégano fresco
  • 150 g de jamón speck
  • PARA ACOMPAÑAR:
  • patatas
  • sal aromatizada perfecta para sazonar carnes, pescados, verduras, aporta un aroma y un sabor concentrado
  • aceite
Preparación:
En un recipiente, ponemos el arroz, el queso, el huevo, el orégano, los tomates y las verduras troceadas. Mezclamos todo bien y llenamos el molde. Forramos el interior con el jamón speck, dejando el sobrante de las lonchas por fuera. Continuamos hasta que terminemos de rellenar y lo metemos al horno a 170 grados durante 30 minutos aproximadamente. Cocemos también las patatas aromatizadas con la sal y el aceite de oliva virgen extra que habíamos dejado cocer durante 20 minutos a 200 grados, vigilándolo de vez en cuando.